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雞鴨鵝脫毛機運維手冊:脫毛膠棒更換、噴淋管道疏通與機身清潔消毒實操技巧

更新時間:2025-09-19      瀏覽次數:49
  在禽類屠宰加工過程中,脫毛機是關鍵設備之一,其性能直接影響脫毛效果和生產效率。為確保脫毛機長期穩定運行,正確的維護和操作至關重要。本文將詳細介紹雞鴨鵝脫毛機的日常維護技巧,包括脫毛膠棒的更換、噴淋管道的疏通以及機身的清潔消毒,幫助操作人員掌握實操要點,保障設備正常運行。
  一、脫毛膠棒更換
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  脫毛膠棒是脫毛機的核心部件,其質量直接影響脫毛效果。一般情況下,脫毛膠棒的使用壽命為3到6個月,具體更換周期需根據實際使用情況和脫毛效果來判斷。當發現脫毛效果明顯下降,如羽毛殘留增多時,應及時更換膠棒。
 ?。ǘ└鼡Q步驟
  準備工作:更換膠棒前,需先關閉脫毛機電源,確保設備處于停機狀態。準備好新的脫毛膠棒,并清理工作區域,確保更換過程順利進行。
  拆卸舊膠棒:打開脫毛機的膠棒固定裝置,通常為螺栓或卡扣,小心地將舊膠棒從機槽中取出。注意操作時要輕拿輕放,避免損壞設備。
  安裝新膠棒:將新膠棒按照正確的方向放入機槽,確保膠棒與機槽緊密貼合。然后重新安裝固定裝置,擰緊螺栓或卡扣,使膠棒牢固地固定在機槽內。
  檢查與調試:更換完成后,啟動脫毛機進行試運行,檢查膠棒是否安裝穩固,有無異常抖動或松動現象。同時,觀察脫毛效果,確保新膠棒能夠正常工作。


 
  二、噴淋管道疏通
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  噴淋管道的作用是為脫毛過程提供充足的水分,保持膠棒濕潤,提高脫毛效果。管道堵塞會影響噴淋效果,導致脫毛不che底。建議每周至少進行一次噴淋管道的檢查與疏通,確保水流暢通。
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  關閉水源:在疏通前,先關閉脫毛機的進水閥門,排空管道內的殘留水分。
  拆卸噴頭:使用合適的工具拆卸噴淋管道上的噴頭,注意不要損壞噴頭的螺紋和密封部件。
  清理管道:用細鐵絲或專用管道疏通工具,從噴頭端插入管道,輕輕旋轉并推進,將管道內的雜質和堵塞物清理出來。對于較難清理的堵塞物,可以使用壓縮空氣或高壓水槍進行沖洗。
  檢查與安裝:清理完成后,檢查管道內壁是否干凈,有無殘留雜質。確認無誤后,將噴頭重新安裝到管道上,確保連接牢固,密封良好。
  試噴與調試:打開進水閥門,啟動脫毛機,觀察噴淋效果。如果發現噴頭噴水不均勻或流量不足,需重新拆卸噴頭進行檢查和清理,直至噴淋效果達到最佳。
  三、機身清潔消毒
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  為保證脫毛機的衛生狀況,防止細菌滋生和交叉污染,機身的清潔消毒工作不可少。建議每天生產結束后進行一次全面的清潔消毒,確保設備表面無殘留羽毛和污垢。
  (二)清潔步驟
  關閉電源:清潔前,務必關閉脫毛機電源,拔掉電源插頭,確保操作安全。
  清理表面:使用軟毛刷或干凈的抹布,蘸取適量的清潔劑,對機身表面進行擦拭,重點清理膠棒、機槽、噴淋管道等部位的殘留羽毛和污垢。注意不要使用過于堅硬的工具,以免刮傷設備表面。
  沖洗與擦拭:用清水沖洗機身,將清潔劑殘留沖洗干凈。然后用干凈的抹布將設備表面擦拭干凈,確保無水漬和污漬殘留。
  消毒處理:使用食品級消毒劑,按照規定的比例稀釋后,對機身表面進行噴灑消毒。特別注意噴淋管道、膠棒等與禽類接觸頻繁的部位,要確保消毒液能夠充分覆蓋。消毒后,讓設備自然風干或用干凈的抹布擦干。
  檢查與保養:清潔消毒完成后,檢查設備各部件是否正常,有無損壞或松動現象。對發現的問題及時進行維修和保養,確保設備處于良好的工作狀態。
  四、總結
  雞鴨鵝脫毛機的日常維護是確保設備正常運行、提高生產效率和保障產品質量的重要環節。通過定期更換脫毛膠棒,可以保持良好的脫毛效果;及時疏通噴淋管道,能夠確保噴淋系統的正常工作;而機身的清潔消毒則有助于維護設備衛生,防止細菌滋生和交叉污染。操作人員應熟練掌握這些實操技巧,嚴格按照維護要求進行操作,從而延長脫毛機的使用壽命,提高生產效益,為禽類屠宰加工行業的發展提供有力支持。

TEL:18463658777

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